Mot de producteur
La sublime asperge fête cette année ses 25 ans !
Nous sommes fiers d'appartenir à une communauté d'agriculteurs produisant un légume exceptionnel et avoir comme clients des restaurateurs, des créateurs de plats du bonheur, des clients férus du meilleur.
Nous travaillons avec vous et pour vous. Nous survivons grâce à vous.
Nous prenons conscience que notre travail a une valeur , nos batailles et nos difficultés servent à quelque chose.
Vous décuplez notre énergie et anoblissez notre passion. Vous tracez notre direction pour la suite.
Chaque année , nous aimons vous voir nombreux à la ferme . Vos vies , vos préoccupations nous intéressent, vos bonheurs nous réconfortent.
Nous faisons tous partie d'une communauté qui se régalent du beau, du bon et des bonnes valeurs.
Clients, fous d'asperges, nous vous aimons!
En ces temps de turbulences, faisons-nous plaisir avec des choses simples.
Nos asperges sont cultivées depuis 25 ans avec amour.
Notre boutique à la ferme est en principe ouverte vers le 10 mai. Précisions à venir.
Bienvenue à tous
La famille de la sublime asperge
"À chaque printemps, Graziella et son équipe attendent que mère nature
nous permette de mettre au menu la Sublime asperge au nom prédestiné"
Graziella Battista- Graziella
https://restaurantgraziella.ca/
La mission de la Sublime
La mission de la Sublime Asperge se résume bien ainsi :
Offrir un légume de qualité cultivé de façon responsable en évitant le plus possible les produits chimiques . Nous avons à cœur de le proposer à nos clients soucieux de l'environnement , en offrant un service personnalisé et chaleureux à tous ceux qui viennent à la ferme.
Nos clients peuvent constater tout le travail investi pour cultiver et préparer nos asperges et toute la passion que nous y mettons.
Manger local n'aura jamais été aussi facile.
Notre univers
Le temps des récoltes
Nos clients restaurateurs
L'Épicerie s'invite chez nous!
Premier légume à se pointer au printemps: l’asperge.
Cette semaine, on s’intéresse à cette tige succulente!
Animateur-journaliste: Denis Gagné
Journaliste à la recherche: Emilie Jacob
Réalisatrice: Kathleen Royer
Femme de terre - La Sublime Asperge
Voyez les dessous de la ferme grâce à Nous.TV qui nous offre une entrevue avec Mathilde Saint-Jean Lavallée.
