3/4 tasse de farine
¾ tasse de sucre
2 oeufs
1 cu. À thé de poudre à pâte
½ cu. À thé de soda
1 cu. À thé de canelle et de muscade
½ tasse d’huile végétale
1 tasse d’asperges râpées
Mélanger tous les ingrédients dans un bol et battre 2 minutes.
Verser le mélange dans un moule tubulaire beurré
Cuire à 350 degrés environ 40 minutes.
Glaçage au fromage à la crème
2 cu. À soupe de beurre
1 cu.À soupe de crème
4 onces de fromage à la crème
2 tasses de sucre à glacer
Mélanger le beurre, la crème et le fromage à la crème.
Ajouter le sucre à glacer jusqu’à consistance désirée.
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