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  • Mathilde Saint-jean Lavallee

Asperges marinées de Nathalie

Mis à jour : mars 29

Prenez les asperges de votre choix, pitchounettes, demoiselles ou pointes.

Dans vos pots masson, un peu de gros sel, un peu de sucre, des épices variées : aneth, épices à marinades, jardinière, jardinière grecque etc....

ail au goût en gousse ou pressée

mettre les asperges crues dans les pots

bouillir 5 minutes environ

un mois minimum de macération et régalez vous!


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