Asperges marinées de Nathalie

Prenez les asperges de votre choix, pitchounettes, demoiselles ou pointes.

Dans vos pots masson, un peu de gros sel, un peu de sucre, des épices variées : aneth, épices à marinades, jardinière, jardinière grecque etc....

ail au goût en gousse ou pressée

mettre les asperges crues dans les pots

bouillir 15 minutes environ

un mois minimum de macération et régalez vous!